О диетах и похудении О диетах и похудении
Вот и зима пришла! А с нею праздничное настроение, беготня по магазинам в приятных предпраздничных хлопотах, приобретение подарков, шитьё новогодних костюмов детям и ожидание чуда в новогоднюю ночь… И конечно же – желание смотреться на все 100%!
И вот однажды мы примеряем свой парадно-выходной наряд либо покупаем новое вечернее платье и – о кошмар! – обнаруживаем, что легко (быть может, и не легко) «вышли за рамки»: животик предательски выпирает, сзади появились «амурные ручки», а талия далека от осиной…
Как часто мы принимаем решение похудеть к какому-то празднику либо событию – 8 марта, дню рождения, летнему отпуску либо Новому году… Само собой разумеется, чтобы взяться за себя как следует, нужно иметь в запасе хотя бы несколько месяцев, дабы не мучить себя чудо-диетами типа «минус 10 кг за неделю», но в случае, если масштабы катастрофы не столь страшны, то за оставшиеся до главного праздника дни возможно постараться исправить обстановку. «Быстрые» диеты, само собой разумеется, вредны. И всем как мы знаем, что то, что быстро ушло, так же быстро (если не ещё быстрее) возвратится обратно. Но в случае, если мы дадим обещание себе, что будем и в следующем году стараться держать себя в руках, то возможно попытаться.
Для начала мы немного поменяем наш рацион. Попытаемся уменьшить потребление тех продуктов, каковые имеют плохую привычку оседать на выпуклостях нашей фигурки в виде лишних килограммов. Вот примерный перечень этих вредителей:
— всевозможные булочки и выпечка,
— макаронные изделия,
— картофель в любом виде,
— кукуруза (а также хлопья и поп-корн),
— бананы,
— виноград,
— мёд,
— свёкла,
— морковь,
— сладости в любом виде,
Во всех этих продуктах довольно много глюкозы и солода.
А вот от следующих продуктов нужно по большому счету пока отказаться, и не столько для улучшения внешнего вида, сколько для здоровья:
— жареное мясо,
— сало,
— всяческие копчёности,
— колбасы, сосиски,
— готовые котлеты и другие полуфабрикаты.
Кроме этого необходимо не забывать, что соль задерживает жидкость в организме и содействует отёкам, исходя из этого стоит сократить себя в потреблении разнообразных солений и маринованных вкусностей. И, конечно же, абсолютно недопустимы сладкие газированные напитки, пиво и шампанское.
А что же возможно есть в предпраздничные недели? В действительности – очень многое. Весьма полезным для нашего организма будет потребление хлеба грубого помола (либо отрубей, лишь помните про то, что отруби нужно запаривать перед потреблением), коричневого риса, каш (из гречневой, ячневой, пшеничной крупы, овсянки), фасоли, гороха и других бобовых, свежих овощей и зелени. В случае, если хочется сладкого, то конфеты возможно заменить фруктами, неприятным шоколадом (лишь действительно неприятным!) либо сухофруктами, лишь не забывайте о калориях!
Что же касается жиров, то абсолютно от них отказываться не следует. Незаменимые жирные кислоты ускоряют обмен веществ, а ведь нам лишь этого и нужно! Почаще ешьте рыбу (особенно тунец, лосось и скумбрию) помните об орехах. Салатики лучше заправлять оливковым (в совершенстве) либо любым другим растительным маслом – это улучшит усвоение витаминов и других полезностей из овощей и зелени.
Особенное внимание уделите жидкости, которую вы выпиваете в течение дня, особенно в случае, если у Вас неприятности с давлением. Если вы убеждённый кофеман либо любитель чая во всех его видах, то и тут возможно отыскать компромисс. Кофе возможно заменить на полезный цикорий (ожидаю гнилых помидоров от гневных ценителей божественного напитка!), либо в крайнем случае – ограничиться одной чашечкой. А содержание кофеина в чае возможно снизить, в случае, если выпивать не первую, а вторую заварку. Лишь не делайте так, как наши экономные бабушки, заваривающие чайные листочки и завтра, и послезавтра… Это издевательство над напитком, к тому же не приносящее здоровью ничего, не считая вреда. Просто, заваривая чай, следует немного подождать, слить жидкость, отдать первую заварку тому, кому необходимо взбодриться, а для себя залить распаренный чай опять. Действительно, для этого пригодится хороший чай, способный выдержать пара заварок.
Помните о стакане горячей воды с утра – она смоет слизь со стенок желудка и «разогреет» целый желудочно-кишечный тракт. Соблюдение всех этих несложных, в общем-то, правил настроит ваш организм на верный лад и окажет помощь вам быстро скинуть пара лишних килограмм, если вы решите посидеть на «быстрой» диете.
Диет существует огромное количество. Это и двухнедельные диеты, и недельные, и 6-5-3-дневные диеты – как говорится, выбирай на вкус. Самое основное – не забывать о том, что в каждой диете существуют противопоказания. К примеру, «Японская диета» требует потребления громадного количества кофе, что абсолютно неприемлемо для гипертоников. А «диета Ларисы Равниной», полезная по содержанию (кефир, фрукты, постное мясо), подразумевает очищение посредством клизм и слабительных, что, согласитесь, не полезно для кишечника.
Наилучшим вариантом быстрого спасения от лишних килограммов можно считать разгрузочный сутки. Причём не имеет значение, какой – гречневый, творожный, яблочный, молокочайный (чай, заваренный на молоке) – все они отлично «сливают» излишки воды и содействуют понижению веса на 1-2 кг.
Вот, к примеру, вариант 5-ти дневной диеты. Строго говоря, это не диета кроме того, а разгрузочный комплекс, который разрешит вам скинуть до трех килограмм.
Сутки первый, творожно-яблочный: 400 г нежирного творога, 4 зелёных яблока, 2-2,5 л. Жидкости. Творог и яблоки возможно есть по отдельности либо совместно, яблоки возможно запечь. Основное – это количество продуктов нужно поделить на 6 приёмов, причём ужин должен быть не позднее 8 часов вечера. Что возможно выпивать – воду, негазированную, фильтрованную либо родниковую, и 2-3 стакана зелёного чая, его возможно выпивать с мёдом. Сахар исключается.
Сутки второй: такой же творожно-яблочный.
Сутки третий, кефирно-огуречный: 600 мл кефира, 500-600 г свежих огурцов, 2,5 л жидкости. 
Кефир выпиваем по 150 г, меняя его с огурцами (2 средних огурчика на приём). Кефир и огурцы не смешиваем! Другими словами в данный сутки получается 8 приёмов пищи, приблизительно через 1,5 часа.
Сутки четвёртый, кефирный: 1,5 л кефира делим на 6 приёмов. Жидкость (вода и зелёный чай с мёдом) так же, как и прежде в количестве 2,5 л.
Сутки пятый, предпраздничный: ни за что не голодайте, предвкушая ночное застолье! Исходя из этого непременно позавтракайте (творог, фрукты либо каша). Через несколько часов возможно приготовить лёгкий овощной салат, заправив его растительным маслом с лимонным соком либо соевым соусом. На обед возможно съесть рыбу (либо птицу) с овощами, вегетарианский суп либо овощной супчик на курином бульоне. Ужин сделайте таким же лёгким (рыба и овощи).
В общем, ищите наиболее приемлемый для себя вариант и вперёд! Самое основное – не распоясаться за праздничным столом, в противном случае всё пойдёт насмарку. Либо, что ещё хуже, заработаете нарушение желудка…
Одно из самых основных правил предпраздничной диеты – 31-го декабря не ходите целый сутки голодной, дабы за столом «больше влезло». Ешьте понемногу, маленькими порциями, дабы к моменту застолья вы ощущали не зверский голод, а приятный аппетит.
С Наступающим Новым годом!
Лариса Шуфтайкина
