Худеющим посвящается

Десять лучших продуктов для ускорения обмена веществ. Вы занимаетесь физкультурой для снижения веса? Сидите на диете? Глотаете волшебные таблетки для похудения? Что бы Вы ни ответили на эти вопросы, есть способ подстегнуть процесс похудения. Это можно сделать, увеличив потребление продуктов, которые приведены в списке ниже. Они увеличивают скорость обмен веществ, а значит, у организма будет меньше шансов отложить «НЗ» в жировую ткань.

Порядок, в котором приведены продукты от первого до десятого, — произвольный. Т.е. не нужно делать вывод, что десятое место – для продукта более эффективного, а первое – для менее эффективного; или наоборот.

Перец — чили, кайенский, сальса. Трудно поверить, но употребление в пищу этих специй может ускорить метаболизм на 20%! Кто бы мог подумать, что буррито с постным мясом, щедро сдобренный сыром, способен на такие чудеса?!

Ягоды. Богатые растительными волокнами они позволят насыщаться меньшим количеством калорий по сравнению с Вашим обычным рационом. Фруктовый сахар (полезный и натуральный) придётся по вкусу сладкоежкам.

Рыба. Без лосося в этом списке – никуда. Жирные кислоты Омега-3, которых здесь в изобилии, не только ускоряют метаболизм, но и улучшают состояние кожи.

Сельдерей. Это едва ли не единственный овощ, который поставляет в организм меньше калорий, чем потребуется для его переваривания.

Лимонный сок. Каждое утро добавляйте в стакан воды одну чайную ложечку лимонного сока. Этим можно немного замедлить процесс переваривания и ускорить метаболизм. Но сахар добавлять не следует. Лимонад для похудения – это только лимонный сок и вода.

Вода. Регулярной употребление воды помогает улучшить пищеварение и способствует детоксикации. Обмен веществ может увеличиться на 30%! А если пить воду, охлаждённую до 4-5 градусов Цельсия, то можно сжечь ещё больше калорий. Об этом говорят исследования, приведённые в Журнале Клинической Эндокринологии и Метаболизма.

Крупы. Даже если детские воспоминания о каше не слишком приятны, это не повод отказываться от неё во взрослой жизни. Можно добавить черники для вкуса. Глюкоза и пищевые волокна из каши поступают в организм медленно и надолго закрепляют ощущение сытости.

Капуста всех видов. И белокочанная, и цветная, и брокколи. Все сорта этого овоща способствуют обмену веществ.

Суп. Исследования Медицинского колледжа в Бэйлере (США) доказали, что люди, включившие суп в свой ежедневный рацион теряют вес быстрее, чем те, кто обходился без этого блюда. Объясняется это и тем, что суп состоит, в том числе, из воды. А её действие на метаболизм читателю уже известно (см. п.6). Но не все супы одинаково хороши для похудения. Желающим сбросить вес нужен суп, с большим содержанием овощей и сваренный на бульоне. Крем-супы не подходят, т.к. только добавят Вам сантиметров на талию.

Яблоко. Исследователи Государственного Университета в бразильском Рио де Жанейро доказали, что три небольших яблока в день дадут чувство насыщения: так действует пектин и фруктоза, которые содержатся в этом фрукте.