Nizkouglevodnaja dieta kak zdorovaja al'ternativa monodietamЗа последние 3 десятилетия культура еды оказалась в опаснейшей ловушке чрезмерного употребления углеводов. Люди становятся все более нездоровыми, а объем жировой массы усиливается с каждым поколением. Но виновны в полноте вовсе не жиры. Если обратиться к тому, как на протяжении столетий эволюционировал человек, то можно понять, что основой его рациона были белки и растительная клетчатка. Обработанные и окультуренные крупы появились гораздо позже. И уж точно человек не приспособлен без вреда для себя есть углеводы в больших количествах, которые в основном составляют сахара и крахмалы, на которой и держится фаст-фуд индустрия.

В случае низкоуглеводной диеты дилемма «стройный или сытый» является уже неактуальной. Именно поэтому низкоуглеводные диеты стремительно набирают популярность — и вполне заслуженно! Это прекрасная альтернатива экстремальным монодиетам и убивающим голоданиям.
При неконтролируемом потреблении углеводов в кровь поступают огромные дозы глюкозы. Избыточная глюкоза под действием инсулина откладывается как жир. Чтобы отложенный жир служил источником энергии необходимо стабилизировать уровень сахара в крови. Для этого и снижается потребление углеводов. Как результат — жировая масса расходуется организмом. При этом мышечная масса даже увеличивается, так как потребляется большое количество белка.

Низкоуглеводная диета очень разнообразна. На этой диете можно питаться говядиной, печенью, мясом птиц и рыб, телятиной, олениной, а также крольчатиной. В рацион диеты входят орехи, яйца и молочные продукты. К тому же, можно употреблять разнообразные овощи. Белки и жиры усваиваются медленнее чем углеводы, что поддерживает уровень сахара на постоянном и оптимальном для организма уровне.
Разрешенные продукты можно варить, тушить, запекать, готовить на пару и даже жарить. Возможно употребление фруктов, но строго с утра. Чтобы помочь организму справится с нагрузками необходимо выпивать 2 литра воды в течении дня. Некоторую часть воды можно заменить травяным чаем. Нельзя употреблять белый хлеб, макароны, крупы и любые десерты. Также нежелателен мед.

Но углеводы все же нужны человеку для нормальной жизнедеятельности. Все углеводы можно разделить на сахара, крахмалы и клетчатку — последнюю необходимо употреблять при любом режиме питания. Для снижения нагрузки на организм и нервную систему можно раз в неделю устраивать разгрузочный день на гречке или диком рисе. Не стоит забывать об адаптации к диете — переходите не нее постепенно в течении трех дней. Выходить из диеты следует также постепенно. Людям, у которых проблемы с почками, лучше не прибегать к этой диете.

Любая, даже самая разнообразная диета не должна длиться дольше двух недель.

1 комментарий: Низкоуглеводная диета как здоровая альтернатива монодиетам

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости
Рекомендую
Kwork.ru - услуги фрилансеров от 500 руб.
Реклама
гепатит сертификат Покупая справку на нашем сайте, вы можете указать точный срок, в который вам необходимо получить ее на руки. Мы идем навстречу клиентам, которым необходимо незамедлительно решить медицинскую проблему, и делаем все для того, чтобы справка была изготовлена в самые короткие сроки. С ценами на справки вы можете ознакомиться в прайс-листе.
Интересное

Яндекс.Метрика