Как обучиться контролировать количество этого вещества в организме? О том, как повысить уровень серотонина и начать худеть пойдет речь в данной статье.
Гормон счастья серотонин
Серотонин часто называют гормоном счастья. Синтезируется серотонин в кишечнике и только малая его часть образуется непосредственно в головном мозге. А образуется он из аминокислоты триптофан, которую мы получаем с пищей, да и сам организм может ее синтезировать. От серотонина сильно зависит наше эмоциональное состояние и пищевое поведение.
Довольно много либо мало серотонина
Люди с высоким содержанием серотонина по сути люди во всех отношениях счастливые. Они спокойны, уравновешенны. И в плане похудения им значительно проще поставить себе цель, распланировать процесс и спокойно идти к своей цели. А вот в случае, если серотонин низкий — добро пожаловать в мир депрессии, и не только ее одной…
Самый первый симптом недостатка этого нейромедиатора — усиление раздражительности. Вас будет бесить все и вся — от безобидной бабушки на скамье, до разбитого тротуара. Кроме этого может обостриться чувство справедливости, обидчивость, гиперчувствительность по отношению к любым высказываниям и происшествиям.
Все вышеперечисленные чувства будут компенсироваться едой, в общем-то, любой — так как организм будет пробовать добыть все нужное для синтеза и усвоения серотонина поэтому из продуктов питания, например, из сладкой пищи — как мы знаем, углеводы ускоряют его транспортировку к месту назначения — нервным клеткам.
Обстоятельства падения серотонина
Сказать по правде, недостаток серотонина из-за несбалансированного рациона встречается весьма редко. Его предшественница, аминокислота триптофан, есть много доступных продуктов питания. В основном понижение уровня серотонина связано с особенностями его усвоения в организме, на каковые воздействуют следующие факторы.
? Нарушение микробиоты кишечника и его деятельности в целом. В 95 % случаев недостаток серотонина связан поэтому с данной проблемой. По какой причине? Триптофан для образования этого нейромедиатора всасывается поэтому в кишечнике, причем на эту аминокислоту губительно действуют условно патогенные бактерии микробиоты.
В случае, если деятельность кишечника подорвана, нарушены его проницаемость из-за воспалительных процессов, его функции, связанные с очищением (диарея либо запор), наблюдаются симптомы дисбиоза, то триптофан будет использоваться для его собственных нужд — для улучшения перистальтики, снятия болевого синдрома. Естественно, мозг в этом случае пострадает от дефицита серотонина.
? Нарушение строения нервных клеток. А точнее, их мембран. Это происходит в тех случаях, в то время, когда в рационе человека довольно много продуктов с трансжирами (полуфабрикаты, готовые кондитерские изделия, молочные продукты с растительными жирами) и фактически отсутствуют продукты с полезными полиненасыщенными жирными кислотами, каковые являются серьёзными структурными элементами клеточных стенок.
Организм должен строить клетки из трансжиров. Да криво и косо…, что совершает мозг слепым и глухим. Рецепторы, расположенные на таких мембранах, не воспринимают серотонин.
Как поднять уровень серотонина при его недостатке
Часто при симптомах недостатка данного нейромедиатора первое, что делают многие доктора, — назначают антидепрессанты. Эти препараты гасят только симптомы, но к не корректируют обстоятельства дефицита серотонина. Задача доктора — отыскать корень недостатка, убрать его и оказать помощь человеку излечиться. Значительно чаще для этого нужно:
? Убрать воспаление, связанное с пищевой непереносимостью. Дабы успокоить иммунную систему, необходимо на 4-6 месяцев исключить продукты, каковые вызывают воспаление. Это окажет помощь вернуть целостность слизистой оболочке оболочки кишечника и благотворно скажется на полезной микрофлоре.
? Вылечить дисбиоз. Для коррекции этого состояния в любой момент назначаются определенные препараты, каковые прицельно убивают условно патогенные микробы и оказывают помощь вернуть целостность полезной флоры. На протяжении лечения назначается и дополнительный прием предшественника серотонина — средств с гидрокситриптофаном. Принимать их советуют с ложкой меда — так нейромедиатор легче и быстрее доставляется в мозг .
ВАЖНО! На лечение и восстановление ЖКТ в большинстве случаев уходит от 4 до 9 месяцев.
Питание для поддержания уровня серотонина
Понижение поступления предшественника серотонина с пищей — большая редкость. Такое случается только при твёрдых редуцирующих диетах с ограничением животных продуктов. Триптофан есть во всех видах мяса и молочных продуктах. Кроме того людям, придерживающимся вегетарианства, достаточно просто получать эту аминокислоту с бобовыми и орехами.
В основном важно питаться так, дабы поступающий с пищей триптофан мог нормально усваиваться и бесперебойно доставляться в мозг .
? Откажитесь от продуктов с трансжирами. Либо хотя бы минимизируйте их потребление. В другом случае с течением времени оболочки ваших клеток трансформируются до неузнаваемости, а депрессия станет постоянным спутником.
? Кормите полезную микрофлору. Она любит клетчатку, которую мы, в большинстве случаев, не доедаем. 450-700 г некрахмалистых овощей, зелени, ягод и несладких фруктов — вот какое количество необходимо чтобы ваши полезные бактерии не сидели на диете.
? Минимизируйте в рационе сладости. Они являются лучшей пищей для условно патогенных бактерий, той же Candida. И речь тут не только о сахаре-рафинаде и продуктах, его содержащих, но и о молочке (лактоза), и о сладких фруктах (фруктоза).
? Следите за уровнем железа и магния. Эти микроэлементы содействуют переносу триптофана в мозг . При их нехватке в крови данной аминокислоты будет довольно много, а в нервных клетках — мало. Недостаток железа и магния возможно корректировать посредством лекарственных препаратов.
Диагностика уровня серотонина
В случае, если уныние и депрессия привели вас к доктору — какие конкретно же обследования вам необходимы чтобы оценить уровень серотонина? В первую очередь общий и биохимический анализы крови — самые простые и обычно единственные методы диагностики, каковые разрешат поставить первичный диагноз.
В случае, если при сборе анамнеза очевидны показатели общего воспаления в организме, назначают анализы на пищевую непереносимость. В случае, если очевидны неприятности с микробиотой, то обязателен анализ на качественный и количественный состав микрофлоры кишечника.