Диета для сушки
Не секрет, что диета для сушки предназначена не для простого сброса веса, она преследует более сложную цель: уменьшение прослойки жира в организме. Диетический рацион за время своего существования стал легендарным, а большое количество вариаций в зависимости от вкусовых предпочтений делает его иногда противоречивым. Основная цель достигается путем снижения углеводов в питании.
Диета-сушка не является исключительно женской. Она наоборот предназначена скорее для достижения необходимой физической формы профессиональными спортсменами-бодибилдерами. А они чаще всего относятся к мужскому полу.
Достижение поставленной цели связано с сохранением большей части мышечной массы. Однако общепринятых правил и рациона не существует. Спортсмены постигают мастерство диеты-сушки не один год, учитывая индивидуальные особенности организма и необходимые сроки для уменьшения жировой прослойки.
Сущность и разрешенные продукты на сушке
Для достижения за непродолжительный отрезок времени эффективного сброса жировой массы диета-сушка предлагает скорректировать привычные ежедневные приемы пищи. Однако повторять данный комплекс не стоит чаще одного-двух раз в год. Чаще всего спортсмены-культуристы достигают необходимой физической формы за две недели, а потом с помощью регулярных физических нагрузок и правильного питания поддерживают ее. Это необходимо, чтобы избежать стресса, а в последствие и сбоев в организме в целом.
Гастрономические предпочтения для уменьшения жировой массы следует сместить в сторону тех продуктов, которые отличаются высоким содержанием белка. Самым универсальным с этой точки зрения продуктом выступает обычный творог. Он не имеет аналогов по питательной ценности, которая имеет наивысшую степень усваивания, а также содержит достаточное для достижения целей диеты-сушки количество белка. Употребление творога помогает набрать мышечную массу, если это необходимо. А также способствует сохранению уже имеющейся, которая была достигнута кропотливым ежедневным трудом.
Творог имеет потрясающую способность оказывать позитивное воздействие на состояние процессов обмена веществ в организме. Он влияет на микрофлору кишечника, увеличивая количество полезных бактерий. Еще он помогает повышению тонуса и восстановлению суточного биоритма. Однако за один прием пищи врачами не рекомендовано употребление творога в объеме более 150 грамм из-за того, что организм не сможет усвоить больше.
Необходимым дополнением к творогу диета для сушки считает продукты с высоким содержанием протеинов. К ним относятся привычные и известные всем отварные яйца. Однако следует учесть то, что для данного рациона необходимым является исключительно их белок. Подходят также очищенные от кожи куриные грудки, филейные части нежирных видов рыбы.
Под запретом на пути к уменьшению жировой прослойки оказываются продукты приготовленные методом обжаривания с добавлением растительного масла. Исключение касается всех разновидностей соленых и маринованных, копченых и консервированных видов пищи. Должный эффект оказывает и введение в рацион овощей и зелени, которые содержат высокое количество клетчатки. Но во время последнего этапа сушки, который длится до двух недель, все овощные культуры также находятся под запретом. Основным методом приготовления считается отваривание, допускается приготовление на пару, иногда — на гриле.
Противопоказания к сушке
Данный рацион не может быть использован людьми с интенсивным метаболизмом. Для них он является фактором, доставляющим существенный дискомфорт, что сказывается на психическом и эмоциональном состоянии вплоть до противоположных результатов. С осторожностью и под контролем специалистов диета-сушка должна проводиться у лиц с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Лучшие результаты и наименьшие потери для организма достигаются только с учетом индивидуальных особенностей организма.
Проведение сушки и возможные результаты
Данная диета может иметь разную продолжительность в зависимости от многих индивидуальных факторов. Чаще всего ее составляют и реализуют поэтапно, постепенно вводя все больше и больше ограничений. Самым сложным, но максимально эффективным, обычно является последний завершающий этап.
В самом начале в питании остаются и углеводы, и овощи. Все блюда готовят допустимыми методами. Затем проводят плавный переход на белковые продукты, к которым добавляют фрукты. Наряду с указанными изменениями увеличивают кратность приемов пищи. Затем постепенно исключают все виды сладостей. Еще один совет для тех, кто использует данный метод похудения, заключается в том, что наилучшее усвоение углеводов происходит в первой половине дня, а белков — после обеда. Исходя из этого, выстраивают очередность блюд в распорядке дня.
Завершающий этап имеет самые жесткие ограничения. Поступление белка ограничивают до количества, которое составляет 5 процентов от веса. Ограничение углеводов достигает предельно низкого уровня. Это всего 80 грамм в день.
Наилучшим результатом, который можно достичь с помощью данной методики, считается потеря 7 кг исключительно жировой массы. При этом общее похудение может иметь большее значение. Однако рацион необходимо пересматривать и вносить изменения в случае интенсивного сброса веса более чем 1 кг в неделю.