Сушеный красный мухомор: полезно и безопасно!

Красные шляпки с белыми крапинками приметны в лесу издалека – общеизвестно, что это стоят мухоморы. Грибники норовят обходить их стороной, ведь они относятся к ядовитым грибам. Но некоторые люди находят мухоморы хорошим народным лекарственным средством от различных заболеваний. Кому же доверять? Вред или пользу содержат эти складные красноголовые красавцы?

Разузнаем абсолютно все о мухоморе: что он представляет из себя, какую пользу и вред содержит, в каких случаях нельзя употреблять и каким образом его правильно использовать.

Мухомор: описание и особенности строения

Красный мухомор или Amanita muscaria – относится к психоактивным ядовитым грибам. В народе его еще часто зовут «поганкой» или «стариком». Сушеные мухоморы — уникальный дар природы, имеющий ещё и полезные свойства.

Шляпка мухомора

У молодых грибов она имеет форму полусферы, у более взрослых – плоскую и вогнутую. Размер шляпки может достигать 20 см. Ее цвет колеблется от рыжей до насыщенно-красной. Кожица покрыта незначительными образованиями белого цвета.

Гименофор (так специалисты называют нижнюю часть шляпки) белого цвета, пластинчатый. У стареньких грибов он имеет желтоватый оттенок. Споры гладкие и вытянутые.

Мякоть под покровом гриба бледно-оранжевая, может менять цвет в процессе реакции с атмосферой.

Ножка мухомора

У нее форма цилиндра, ближе к основанию утолщается, цвет варьирует от белого до бледно-желтого. Ножка, в зависимости от возраста мухомора, бывает 1-2 см в ширину и 5-20 см в высоту. У зрелых грибов она полая внутри. Данная часть мухомора на верхней части имеет пленчатое кольцо.

История

Впервые о мухоморе упоминается в 1256 году в ученом труде А.Магнуса, который прозвал его «гриб-муха». Это обозначение произошло по причине возможности мухомора избавлять от мух. Значилось, что насекомые гибнут вследствие губительного запаха, исходящей от мякоти плодового тела. Но это не так. В шапочке гриба собирается вода с высоким содержанием алкалоидов, мухи выпиваю её, впадают в сон и тонут в жидкости.

Сфера обитания мухоморов

Красные мухоморы встречаются в любых лесах – хвойных, лиственных и смешанных. Предпочитают березняки и ельники с высокой кислотностью почвы. Зачастую встречаются рядом с сыроежками, подберезовиками, боровиками и иными видами грибов.

Период роста – с начала лета и до середины осени. Растут по одному или небольшими группами. В нашей стране встречается практически везде.

Мухоморы считаются ядовитыми, собирают их в основном в лечебных целях!

Органический состав мухоморов

Шляпа красного мухомора, если быть точнее – её кожица, содержит галлюциногенные вещества. Кроме этого, в состав гриба входят последующие элементы:

• хитин;
• путересцин;
• триметиламин;
• холин;
  ядовитые алкалоиды – мускаридин, мускарин, мусцимол и иботеновая кислота;
• эфирные масла;
• мускаруфин – пигмент, придающий характерную окраску мухомору;
• ксантин.

Мусцимол – это главный активный элемент мухомора, он обладает гипнотическими, седативными и психоактивными свойствами. Во время сушки токсичность грибов понижается, однако усиливается концентрация галлюциногенов.

Лечебные свойства мухоморов

Красный мухомор

Препараты на базе красного мухомора применяют при каких-либо патологиях – от импотенции до новообразований. Когда их применяют:

• ангина;
• болезненные менструации, климакс;
• заболевания суставов – артрит, артроз;
• тревожность, стресс;
• гипертония;
• кожные заболевания – фурункулы, папилломы;
• бессонница;
• эпилепсия;
• варикозное расширение вен;
• патологии спинного мозга.

Препараты использовать возможно наружно и перорально, порядок применения зависит от концентрации.

Лечение препаратами из мухомора разрешено во многих странах, в том числе и в России. А вот в Израиле и Австралии – запрещается.